Nie jest to przepis na żadne ciasto, ciasteczka czy deser, ale smakuje lepiej niż niejeden przepis, który jest na moim blogu.
Składniki są podane dla jednej osoby bardzo głodnej, lub dla dwóch "po zupie"
200 g twarogu
1 żółtko
1 ubite białko
3/4 szklanki mąki
łyżeczka cukru waniliowego lub zwykłego z dodatkiem cynamonu
Twaróg przetrzyj przez sito i dodaj wszystkie składniki. Uformuj wałek, trochę spłaszcz i pokrój na małe kawałki. Wrzucaj na gorącą wodę i gotuj, aż do wypłynięcia na powierzchnię.
Najlepiej smakują z odrobiną masła i posypane cukrem, najlepiej cynamonowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz