sobota, 24 listopada 2012

Kruche ciasto

1 szklanki i 2 łyżki mąki
2 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
120 g masła
szczypta soli

Wszystko razem ugnieść. Jeśli składniki nie chciałby się trzymać razem, zawsze można dodać odrobinę mąki. Wyłożyć na blachę. Nakłuć widelcem na całej powierzchni.
Piec około 15 minut w temp 180. Ciasto jest gotowe, gdy się zarumieni na jasnobrązowo.





Ciasto to świetnie nadaje się jako spód do mazurków:
masa do mazurka czekoladowego


masa do mazurka kajmakowego



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz