sobota, 6 kwietnia 2013

mazurek krówkowy

1 spód z kruchego ciasta

400 g krówek
100 ml mleka
1 łyżka masła

Krówki rozpuścić razem z mlekiem na małym ogniu. Gotować około 15-20 minut. Tak samo jak w masie czekoladowej, za każdym razem jest inaczej z tym gotowaniem ;-) Żeby sprawdzić, czy masa jest gotowa, trzeba wylać odrobinę masy (1/2 łyżeczki np) na talerzyk. Jeśli zastygnie bez rozlewania się, to znaczy, że jest gotowa. Zdjąć z ognia, dodać masło i wylać na kruchy spód.

Mazurek jest prawie taki smaczny, jak kajmakowy :-)
No tak, jest to ulubiony mazurek dzieci.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz