1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
Białka ubić i dodać połowę cukru. Żółtka utrzeć z cukrem do białości i dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia (masa będzie bardzo gęsta!). Dodawać po łyżce białka i mieszkać bardzo delikatnie.
Przełożyć do formy i piec w temp 180 st. Biszkopt będzie gotowy, gdy włożymy do środka patyczek/nóż i po wyjęciu będzie czysty (tzn. bez surowego ciasta).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz