Babeczki czekoladowe

1 szklanka cukru

1/4 szklanki wody

2 łyżki kakao gorzkiego

1/2 kostki masła

2 jajka

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masło, wodę, kakao i cukier włóż do garnuszka i rozpuść na małym ogniu, nie gotuj. Gdy masa ostygnie, dodaj do niej mąkę, proszek od pieczenia i jajka. Wszystko razem zmiksuj. Nakładaj masę do foremek na muffinki do 3/4 wysokości.
Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka ok 10 minut. (czas pieczenia za każdym razem jest inny, trzeba być czujnym ;)

Babeczki są bardzo mokre i niesłychanie szybko znikają :)